Porto Niepoort Tawny Dee

Een parel van de Portugese wijnvelden
Niepoort Tawny Dee Port vormt samen met Niepoort Ruby Dum Port een bijzonder tweeluik. Deze twee portwijnen zijn gebaseerd op de tweeling uit het verhaal van Alice in Wonderland. Deze tweeling is wat betreft uiterlijk indentiek, maar hebben beiden een totaal ander karakter. Zo ook met de Niepoort Tawny Dee. Deze rode port vertegenwoordigt alle clichés die er bestaan over het type Tawny. Deze port is dus ideaal om de typische smaak van een Tawny port te ervaren.
 
De geur en smaak van Niepoort Tawny Dee Port
Niepoort Tawny Dee Port is een waar meesterwerk van typisch Portugese druivenrassen. Onder andere de Touriga Nacional en Tinta Cao, typische druivenrassen voor Port, hebben een plekje veroverd is deze heerlijk rode port van Niepoort. De druiven zijn afkomstig uit oude wijngaarden in de Cima Corgo regio. Deze Niepoort Tawny Dee Port rijpt minstens 3,5 jaar op kleine houten vaten, voordat zij de kelders van Niepoort mag verlaten. Dat duurt even, maar dan heb je ook wat. De geur is delicaat en verleidelijk. Je ruikt iets van noten, gedroogde vijgen en iets van krentjes. De smaak is verassend zacht, waardoor Niepoort Tawny Dee Port een echte allemansvriend is.

Een zeer bijzondere rode Tawny Port, van een minstens zo bijzonder Porthuis. De geschiedenis van Niepoort is imposant en enorm lang. Het Porthuis werd al in 1842 opgericht. Aan de wieg van NIepoort stond een Nederlanders: Eduard Kebe en zijn zakenpartner Marius van der Niepoort. Door het vroegtijdig overlijden van Kebe, kwam het porthuis in handen van de familie Niepoort en werd het genoemd naar deze familie. Momenteel is Dirk van der Niepoort de wijnmaker, welke de vijfde generatie vertegenwoordigt van dit fenomenale porthuis