Lisa 1503 Bianco Organic Renaissance blend

Kleur: Lichtgeel met groene tinten
Aroma: Frisse, licht aromatische geur met hints van meloen, grapefruit, appelkruiden en eikenhout. Smaak: Droog, medium-body met citrusvers tropisch fruit met hints van meloen, peer, appel en eik.
Foodpairing: Salades, zeevruchten, wit vlees of als aperitief.
Productie en rijping: Gemaakt van biologisch geteelde en met de hand geplukte druiven van Catarratto en Chardonnay. De druiven worden met de hand geplukt en gevinifieerd met een combinatie van traditionele en moderne methoden. Fermentatie bij 15 graden Celsius in roestvrijstalen tanks. Een deel van de wijn heeft gerijpt op eikenhout.